Bolo fácil de chocolate no liquidificador

**Bolo Fácil de Chocolate no Liquidificador**

**Descrição:**
O bolo fácil de chocolate no liquidificador é uma opção prática e deliciosa para os amantes de chocolate. Nessa receita, todos os ingredientes são colocados no liquidificador e batidos até obter uma massa homogênea. Em seguida, a massa é despejada em uma forma untada e levada ao forno para assar. O resultado é um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor de chocolate. O bolo fácil de chocolate no liquidificador é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde, aniversário ou sobremesa. Siga os passos dessa receita e desfrute desse bolo de chocolate maravilhoso feito de forma rápida e prática.

**Ingredientes (10 porções):**

**Massa:**
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de achocolatado
– 1/2 xícara de óleo
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de água quente
– 1 colher de fermento químico em pó (Royal)

**Recheio e Cobertura:**
– 1 xícara de açúcar
– 2 xícaras de leite
– 1 xícara de achocolatado
– 2 colheres (sopa) de margarina
– 2 colheres (sopa) de amido de milho

**Modo de Preparo (45 minutos):**

**Massa:**
1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o achocolatado e o óleo. Depois de bem batido, misture a água.
2. Adicione aos poucos a farinha e, por último, o fermento. Se ficar pesado para o liquidificador, misture bem com uma colher grande.
3. Distribua a massa em uma forma qualquer.
4. Asse por 30 a 40 minutos a 190°C em forno preaquecido.

**Recheio e Cobertura:**
1. Misture com 1 das 2 xícaras de leite, o amido de milho e reserve.
2. Em uma panela, leve ao fogo alto o açúcar, o restante do leite (1 xícara), o achocolatado e a margarina.
3. Mexa bem até ferver, e quando ferver, adicione a mistura de leite com amido de milho na panela ainda ao fogo.
4. Continue mexendo até ferver e engrossar.
5. Coloque a cobertura no bolo ainda quente.

Aproveite o seu delicioso bolo de chocolate feito de forma prática e rápida!