Canja de galinha rápida

Que tal aprender a fazer uma reconfortante canja de galinha, perfeita para aquecer nos dias frios e trazer à mente aquelas memórias aconchegantes da casa da vovó? Agora é a sua vez de descobrir como preparar esta receita simples e deliciosa que temos para você!

**Ingredientes (4 porções):**

– 1/2 kg de coxinha da asa de frango
– 1 cebola
– 4 dentes de alho
– 1 cenoura grande
– 1 tablete de caldo de galinha
– 1/2 xícara de arroz
– Salsinha a gosto
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 e 1/2 litro de água fervente

**Modo de Preparo:**

**Tempo de preparo: 30 minutos**

1. Tempere cada pedaço de frango com sal, a gosto.

2. Em uma panela de pressão, adicione o óleo, o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha.

3. Deixe fritar por alguns minutos e, em seguida, acrescente a água fervente.

4. Adicione o arroz e a cenoura, ajuste o sal conforme necessário e tampe a panela.

5. Reduza o fogo assim que a panela atingir a pressão e cozinhe por 20 minutos.

6. Finalize a canja salpicando salsinha e sirva.

Agora você tem em mãos uma receita especial de canja de galinha para desfrutar e reviver a sensação de aconchego da comida caseira. Aproveite!