Geleia de morango

**Ingredientes (1 porção):**
– 600 g de morangos (2 caixinhas)
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sobremesa) de suco de limão
– 5 cravos-da-índia (opcional)
– 1 colher (sobremesa) de amido de milho, dissolvido em um pouquinho de água

**Modo de preparo (15 minutos):**
1. Em uma panela, adicione o açúcar, os morangos, o suco de limão e, se desejar, os cravos-da-índia.
2. Leve a panela ao fogo alto e espere ferver.
3. Reduza o fogo para médio e continue cozinhando, mexendo ocasionalmente.
4. Cozinhe até que os morangos estejam macios, o que deve levar aproximadamente 15 minutos.
5. Após esse período, adicione o amido de milho previamente dissolvido em um pouco de água.
6. Continue mexendo por mais um tempo até que a mistura engrosse.
7. Desligue o fogo e aguarde esfriar um pouco.
8. Agora, seu delicioso molho de morango está pronto para ser saboreado. Pode ser utilizado em diversas sobremesas!

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