Pavê de Bis

**Pavê de Chocolate com Bis**

**Descrição:**
Este pavê de chocolate com Bis é uma sobremesa deliciosa que combina camadas cremosas de creme de leite condensado e amido de milho com pedaços crocantes de chocolate Bis. É uma opção irresistível para quem ama chocolate. Siga as instruções abaixo para preparar esta sobremesa incrível.

**Ingredientes (8 porções):**

– 1 lata de leite condensado
– 1 litro de leite
– 4 colheres (sopa) de amido de milho
– 2 ovos separados
– 2 caixas de chocolate Bis picado
– 1 xícara de açúcar
– 1 lata de creme de leite

**Modo de Preparo:**

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas dos ovos. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar. Reserve.

2. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme preparado.

3. Forme uma camada com os pedaços de chocolate Bis picados e complete com o restante do creme.

4. Em uma tigela separada, bata as claras dos ovos em neve e acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.

5. Misture o creme de leite ao suspiro de claras em neve e mexa bem.

6. Espalhe essa mistura por cima do creme na forma e leve à geladeira até a hora de servir.

**Dica:** Sirva este pavê gelado para uma sobremesa deliciosa e crocante que agradará a todos os amantes de chocolate. Aproveite!

Imprimir Receita