Bolinho de arroz

Que tal aprender a fazer um irresistível bolinho de arroz recheado com queijo? Essa é uma receita tradicional de boteco que você pode preparar em casa, perfeita para servir como petisco ou desfrutar durante o lanche! Esses bolinhos fritos vão conquistar o seu paladar!

**Ingredientes (30 porções):**

– 2 xícaras (chá) de arroz cozido
– 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
– 1/2 xícara (chá) de amido de milho
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 3 ovos
– Óleo para fritar

**Modo de Preparo:**

**Tempo de preparo: 30 minutos**

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa firme e consistente.

2. Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.

3. Escorra os bolinhos em papel absorvente para remover o excesso de óleo.

Agora você tem um delicioso bolinho de arroz recheado com queijo para saborear como petisco ou lanche. Bom apetite!

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