Bolo de chocolate com guloseimas

**Bolo de Chocolate com Cobertura de Chantilly e Decoração Colorida**

**Ingredientes (30 porções):**

**Massa:**

– 6 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite
– 3 colheres (sopa) de margarina (Qualy)
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
– 1 xícara e meia de chá de chocolate em pó

**Recheio:**

– 1 barra de chocolate branco
– 1 caixa de creme de leite
– 1 lata de leite condensado

**Cobertura:**

– Chantilly da sua preferência (pode ser de caixinha, já vem pronto, é só bater e colocar para gelar; se não tiver, pode ser qualquer um)

**Decoração:**

– Biscoitos wafer (sabor da sua preferência)
– Marshmallow
– Jujubas
– Bolinhas de chocolate
– Palitinhos de chocolate

**Modo de Preparo:**

1. **Massa:**

– Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
– Adicione a farinha de trigo, o leite, a margarina e o chocolate em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
– Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
– Deixe o bolo esfriar completamente antes de prosseguir.

2. **Recheio:**

– Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre para evitar que queime.
– Misture o creme de leite e o leite condensado ao chocolate derretido. Mexa até obter um creme homogêneo.
– Reserve o recheio.

3. **Montagem:**

– Corte o bolo ao meio horizontalmente, formando duas camadas.
– Espalhe o recheio de chocolate branco sobre uma das camadas.
– Coloque a outra camada por cima.
– Cubra todo o bolo com o chantilly da sua escolha.

4. **Decoração:**

– Agora vem a parte divertida! Decore o bolo com biscoitos wafer, marshmallow, jujubas, bolinhas de chocolate e palitinhos de chocolate, usando sua criatividade para criar um visual colorido e atrativo.

Agora você tem um bolo delicioso e lindamente decorado para aproveitar com seus amigos e familiares. Divirta-se!

Imprimir Receita